Descripción
Salamandra Industrial - CookRite ATCM-36
Salamandra a gas fija, frente, costados y charolas en a.inox. 430,
interior y respaldo posterior en lámina de a.alum., 2 quemadores
cerámicos infrarrojos de 43,000 BTU/H, c/u, 1 parrilla deslizable
para colocar los alimentos, 2 pilotos individuales, 2 válvulas de
ajuste flama piloto, 2 válvulas de gas, 2 perillas zinc, 1 charola
para recibir escurrimientos.
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